Овощные конфеты - Оригинальная подача, простой рецепт и множество вариантов начинки

ИНГРЕДИЕНТЫ ✔️Слоеное дрожжевое тесто – 400 г ✔️Овощи на гриле (Бондюэль) – 200 г ✔️Моцарелла – 125 г ✔️Оливки – 50 г ✔️Оливковое масло – 2 ст.л. ✔️Яичный желток – 1 шт. ✔️Соль, специи по вкусу ✔️Зелень по вкусу ✔️Бумага для выпечки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Овощи-гриль разморозьте. Оливки разрежьте пополам. Моцареллу нарежьте кубиками. Все ингредиенты выложите в миску, добавьте оливковое масло, посолите, поперчите и перемешайте. По желанию добавьте специи. Тесто разморозьте, раскатайте до толщины 5-7 мм и разрежьте на 4 квадрата. Выложите начинку и придайте тесту форму конфеты, закрутив края с обеих сторон. Если вы хотите, чтобы края не раскрутились, перевяжите их полосками смоченной бумаги для выпечки, предварительно скрученной в жгут. Далее выложите «конфеты» на блюдо для запекания, смажьте взбитым желтком и запекайте 25-30 минут при температуре 180 °C. Бумагу для выпечки удалите. Начинка у этих «конфет» может быть любая, например: - Красная рыба, брокколи, сыр - Моцарелла, помидоры, соус песто - Гриб