Пирог с мясом по-турецки. Кыр пидеси. Очень популярное, очень вкусное и очень сытное блюдо в Турции.

1 стакан = 200 мл. Ингредиенты: 1 стак. тёплой воды (200 мл.) 1/2 ч. л. сахара (5 гр.) 1/2 ч. л. сухих дрожжей (5 гр.) 1/2 ч. л. соли (5 гр.) 5 ст. л. растит. масла (50 гр.) 2,5 стак. просеян. муки (300 гр.) Начинка: 1-1,5 ст.л. растит. масла 1 средн. лук 300 гр. говяж. фарша соль, чёрный перец, красный перец, молотый тмин (орегано) ************************** Готовьте с удовольствием!!! Если понравилось видео, ставьте лайк, пишите комментарии, задавайте вопросы, буду рада ответить. Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео и подписывайтесь на мой канал!!!