Guest
Салат с сочным, хрустящим шпинатом, сладкими помидорами черри, ароматными огурчиками и пикантным, элегантным пармезаном - удовольствие для гурманов. Обязательно готовьте. _______________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻 🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. 🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ 👩🏻🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА: Заправка на основе мёда и горчицы делает вкус ярким, а готовое блюдо получается очень вкусным. Готовится такой салат на раз-два! Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 Общ.\актив. время готовки: 15 минут\ 15 минут Количество порций: 4 Калорийность (100g): 99 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Шпинат – 50 г Помидоры черри – 200 г Огурец – 120 г Пармезан – 1 ст.л. Масло оливковое – 3 ст.л. Уксус бальзамический – 1 ст.л. Мед – 0.5 ч.л. Горчица – 0.5 ч.л. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Горчицу в данном рецепте лучше брать зернистую, не слишком острую. Она должна лишь добавить заправке лёгкую нотку пикантности, но не доминировать в общем вкусе. При выборе шпината полагайтесь на упругость листа. Он не должен быть завялым и слишком мягким. Хороший свежий шпинат - залог хрустящего салата. ✅Разобрать шпинат на листья и тщательно промыть под холодной водой. С обратной стороны листьев бывает много остатков земли. Именно поэтому не стоит промывать шпинат целым пучком, нужно уделить внимание каждому листику. Слегка просушить шпинат в дуршлаге или с помощью полотенца. ✅Порвать руками листья шпината и выложить в салатник. Маленькие листочки можно оставить целыми. Главное, удалить у шпината жёсткий стебель и оставить лишь нежную часть листа. ✅Огурчики промыть и обсушить. Отрезать у огурчиков концы. Разрезать каждый огурец вдоль на две части, а после нарезать небольшими ломтиками. В данном рецепте использовались небольшие огурчики в диаметре. Если ваши огурцы побольше, то стоит разрезать их вдоль не на две, а на четыре части. Только после этого нарезать огурцы на ломтики. ✅Переложить нарезанные огурцы в салатник со шпинатом. ✅Хорошо промыть помидоры и освободить их от кисти. Нарезать на четыре дольки каждый помидор. Если у вас совсем маленькие помидоры, то стоит разрезать их не на четыре, а на две части. Главное, слишком не мельчить, чтобы оставить явный вкус помидора в готовом салате. ✅Переложить помидоры черри в салатник. ✅Приготовить заправку для салата. В небольшую миску влить оливковое масло, бальзамический уксус, добавить мёд и горчицу. Немного посолить и поперчить, но не пересолите, так как в заправке есть уксус. Всё перемешать до объединения всех составляющих. Не стоит заменять бальзамический уксус другим. В сочетании с мёдом и горчицей такой уксус придаёт заправке особую пикантность, благородный вкус и ни с чем не сравнимый аромат. Такая готовая заправка идеально сочетается со свежими овощами и зеленью. ✅Заправить салат получившейся заправкой. ✅Добавить в салатник натёртый заранее на крупной тёрке пармезан. ✅Сразу же подавать салат к столу, перемешав его непосредственно перед самой подачей. Такой салат будет отлично сочетаться с мясными горячими блюдами, рыбными и крупой. ✅Приготовить такой салат можно и как порционное блюдо в отдельных тарелках. В этом случае салат нужно подавать к столу, не перемешивая, а только приправив заправкой и посыпав пармезаном. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻 👉🏻 Мой сайт: 👉🏻 Телеграм: #салат #рецепты #овощнойсалат #овощи #чтоприготовить #вкусно #полезно #menunedeli_рецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео #салатик #салаты #салатсошпинатом #пп #полезноепитание #ппрецепты #рецептыпп
