ИДЕАЛЬНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА - рецепт и секретики от Мармеладной Лисицы

ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ! Салат из квашеной капусты с апельсином: Наш канал: Вконтакте: Facebook: Twitter: Instagram: В сегодняшнем видео мой способ заквашивания капусты и описание всех подробностей этого процесса. Как заквасить капусту, как её протыкать, как определить, что квашеная капуста готова, как сделать квашеную капусту хрустящей, чем полезна квашеная капуста - все это вы узнаете в этом видео. Если понимать, что происходит с капустой, когда она квасится, вы всегда будете получать идеальную квашеную капусту, она всегда будет хрустящей, сочной и в меру остренькой. Для квашеной капусты нам понадобится: Капуста зимних сортов Морковь (по желанию) Соль (по вкусу) Тонко нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке. Аккуратно переме