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🥚 Uova stracciatella: filanti, irresistibili e pronte in 5 aggiungere altro?😍🤤 Ricetta per 4 persone: 6 uova 50 ml di latte 10 g di parmigiano 1 pizzico di sale Una noce di burro 100 g di provola Qb bruschette di pane croccante Tagliamo la provola in cubetti. Prendiamo le uova e mettiamole in una ciotola insieme al latte, un pizzico di sale e parmigiano. Con una forchetta mescoliamo tutto bene. Saldiamo in una padella una noce di burro, aggiungiamo le uova e subito la provola. Appena il bordo della padella comincerà a velare portiamo le uova dall’esterno verso l’interno e man mano mescoliamo tutto riducendole a stracciatella. Nn cuociamo il tutto per più di 1-2 minuti a fiamma media. Una volta pronte serviamole su del pane croccante. #giallozafferano #gz #ricette #foodie #sogood #delicious #wow #ricettegz #yum #giallozafferanocreators #uova #eggs #ricettefacili
