Хозяйка в Ударе! () Курочка с грибами в сливочном соусе

Итак, для курицы нам понадобится: ?1кг курицы ?250гр шампиньонов ?300мл сметаны 15% ?3-4шт репчатого лука ?30мл растительного масла ?соль чесночная(можно обычную) ?0,5 чайной ложки приправы для курицы ?0,5 чайной ложки хмели-сунели ?чёрный перец по вкусу . Курицу отделить от кожи и обжарить на растительном масле с двух сторон. Затем выкладываем в тарелку и обжариваем там же лук. Следом шампиньоны(пока не испарится лишняя жидкость). Добавить сметану, сольют приправы. Перемешать и отправить курицу обратно в жаровню. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности курицы. . Для запеченного румяного картофеля нам понадобится: ?1,5кг картофеля ?50мл растительного масла ?ароматная соль по вкусу ?0,5 чайной ложки копчённой паприки ?0,5 чайной ложки хмели-сунели . Картофель почистить и нарезать на дольки. Добавить соль, приправу, масло и хорошенько перемешать. Переложить в противень и выпекать минут 40 при 180-190 градусов.