всего одна сковородка

ИНГРЕДИЕНТЫ (сковорода 24 см) 📝 40 грамм сливочного масла, 50 грамм какао, 70 грамм сахар, 1 яйцо, 40 грамм муки, 1/3 чайной ложки соды, 80 грамм молока. Пропитка: 120-140 грамм молока Глазурь: 100 грамм шоколада, 100 грамм сливки 33% Готовим: 1. На сковородке растапливаем сливочное масло, но не доводим до кипения, как только оно растопилось выключаем огонь. 2. Добавляем сахар, яйцо, перемешиваем до однородной массы. 3. Всыпаемся какао-порошок, мешаем до однородности. Получится очень густая масса. 4. Вливаем молоко и хорошенько все перемешиваем. 5. Просеиваем муку, добавляем соду, перемешиваем. Включаем огонь, ставим на саааамый медленный, накрываем крышкой и готовим минут 10-15. 6. Как только бисквит приготовился, выключаем огонь, протыкаем шпажкой, и заливаем горячий кекс холодным молоком. 7. Для глазури смешать шоколад со сливками и растопить до однородности. Заливаем шоколадной глазурью шоколадный кекс и все готово. Насыщенный, ароматный