Дорадо. готовим дорадо с овощами и розмарином / Dorado. cook dorado with vegetables and rosemary

Дорадо - 400 гр. Болгарский перец-1 шт. Баклажан-1 шт. Цукини-1 шт. Лук -1 шт Розмарин - 1 веточка Чеснок - 1 зубчик Сливки 10 %- 200 гр. Лимон-1/2 Соль, перец по вкусу Оливковое масло Для начала нам необходимо почистить рыбу (вспомните про магазин, где это сделают за вас) и освободить филе от шкуры и костей. Это достаточно не сложные действия, опыт и острый нож вам в помощь. . Берем филе, солим, перчим и выкладываем в посуду. Не забываем добавить веточку розмарина. Закрываем крышкой и оставляем минут на 1