Веганский сыр без орехов и сои

Веганский сыр без орехов и сои: Можно резать, плавить, тереть на терке :) Ингредиенты: 1 чашка воды 1 чашка овсянки 1 чашка сладкого картофеля, сваренного на пару (или тыквы) 1 запеченный болгарск. перец (маринованный в уксусе и оливк.масле) 1/2 чашки пищевых неактивированных дрожжей (или хлебной закваски) 1 ч.л. красного перца 2 1/2 ч.л. морской соли 1/2 ч.л. белого перца 1 ч.л. сухого лукового порошка 1 ч.л. сухого чесночного порошка 2 ст.л. лимонного сока 1 чашка воды (заливается верхним слоем в блендер) ----------------------------------------­----------------------------______---- 1 1/3 чашки воды 2 1/2 ч.л. порошка агар-агар Компоненты 1-й части смешать в блендере. Агар-агар растворить в воде и помешивая, варить на медленном огне до загустения. Затем влить в блендер и замесить с остальными компонентами. Густую массу залить в формочки и поставить в холодильник на 30 минут.