Guest
Очень простой и быстрый рецепт донской селёдочки. Донская селёдка - сезонное лакомство. Рыбка отличается нежным мясом и приятным жирком. По этому рецепту вы приготовите провисную соленую рыбу, которая прекрасно сочетается с отварной картошечкой с пахучим маслом и зеленью... мммм вкуснятина)))) Рецепт простой приготовления донской сельди: Ингредиенты: - 2шт селедки - соль - вода Рецепт: - лучше предварительно выдержать в морозилке рыбу 2 дня, потом размораживаем и готовим - разделываем рыбку по спине и голове, живот оставляем целым. убираем внутренности. - чтобы убрать кровь, заливаем водой на 1 час, после сливаем воду - просаливаем с обеих сторон, оставляем на 1 час - под проточной водой смываем лишнюю соль, обсушиваем - вывесить в проветриваемое место на 1 час (можно и больше,смотря как любите). - приятного аппетита! Спасибо за поддержку канала: ❤2200 7004 6782 0675 (Тинькофф) #рецепт #рецептужин #донскаяселедка #селедо
