Guest
Вот как мы приготовили этот красивейший торт с зеркальной глазурью. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: Чтобы приготовить вкусный и очень красивый торт с зеркальной глазурью, нам нужно: Для теста: 4 яйца 250 г сахара 200 г муки 1 щепотка соли 1 столовая ложка ванильного ароматизатора 1/2 чайной ложки разрыхлителя Для мусса: 750 мл молока 9 листов желатина 450 г белого шоколада 360 г взбитых сливок Для зеркальной глазури: 340 г сахара 300 мл воды 400 г сгущенного молока 10 листов желатина 740 г белого шоколада белый и красный пищевые красители Кроме того: 200 г клубничного мармелада Готовим: Чтобы приготовить тесто, миксером смешиваем яйца и сахар, добавляем муку, соль, ванильный ароматизатор и разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем, пока тесто не станет однородным. Выкладываем тесто в форму диаметром 25 см и выпекаем 30-40 минут при 170°C. Готов
