Guest
Дорогие мои братья, сестры, родные и близкие! Ну вот, как и обещал, предлагаю приготовить вместе со мной эту изумительно полезную и вкусную самсу! Ведь не зря наши предки готовили эту самсу именно весной. Она обогащена витаминами, придает силы, насыщает мощным иммунитетом. Предлагаю сделать её в духовке и на мангале. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Для теста: вода (лучше теплая) - 500 мл. соль - 1ст.л. мука (1 сорт) - 900-1000гр. Для начинки: Сбор трав по желанию. Мята, лук слизун, шпинат, пастушья сумка, клевер, лук репчатый, курдючный жир (думба) - 300гр. Растительное масло - 100-150гр. Соль, черный перец по вкусу.
