Сибирский ход. Глубина погружения

Если затрагивать тему традиционной кухни, сибирякам точно есть чем гордиться. Уникальная рыба, дичь, дикоросы...Проект “Сибирский ход“ знакомит горожан с давно забытыми рецептами на гастро-фестивале “Томская кулебяка“. Рубим капусту прямо на сцене... Знакомимся с традиционными свадебными обрядами, блюдами и напитками, которые записаны в экспедициях по Алтайскому краю. Собираем вместе с [id607325393|@maximsyrnikov] теплик с мёдом и ту самую кулебяку, о которой так много говорили писатели-классики... И, конечно же, много говорим о традиционной культуре, обмениваемся опытом и просто радуемся общению с единомышленниками. Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив [club205606768|@] Центр общественных проектов “Площадь“ #Фондкультурныхинициатив #Грантдлякреативныхкоманд #томск #площадь #васильеввечер #сибирскийход #посибирски