Хумус із зеленого горошку та авокадо | Кулінарочка 28/15

Традиційно хумус готують із відвареного нуту, який товчуть вручну або подрібнюють у блендері з додаванням олії, соку лимона і сезамової пасти. Та відому пасту можна приготувати із зеленого горошку замість нуту. Це додасть страві більш ніжний смак. ХУМУС ІЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКУ І АВОКАДО Інгредієнти: -1 банка зеленого горошку (можна консервований); -1 шт. авокадо; -2 ст. ложки оливкової олії; -4 зубчики часнику; -½ лимона; -1 ст. ложка насіння кунжуту; -сіль за смаком. Спосіб приготування У блендері змішайте горошок, авокадо, олію оливкову, сік половини лимона, часник, кунжут і посоліть за смаком. Подавайте з грінками, хлібцями, питою або кукурудзяними чіпсами. Отримуйте задоволення від смачної і корисної їжі!!))))