Лимонные Квадратики | Lemon Squares/Bars | Tanya Shpilko

Лимонные “Квадратики“. Невероятно вкусные, нежные, тающие во рту пирожные, в меру сладкие, с легкой лимонной кислинкой! Для любителей лимонов! Рецепт: Основа: 100 г. мягкого сливочного масла ¼ (40 г) стакана сахарной пудры 1 (150 г) стакан муки Выложить в небольшую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Передерживать не стоит, чтобы потом жесткий пирог не получился. Начинка: 2 яйца ½ (100 г) стакана сахара (можно увеличить до ¾ стакана) 1 ст. л. лимонной цедры (примерно