0235 Khatta-meetha dhokla recipe

Ингредиенты Овощи и фрукты • 4 Chili pepper, green • 3 Chilli, spicy green • 1 cup Coriander, leaves • 3 inch Ginger • 1 Pinch Hing • 1/4 cup Mint, leaves • 1 Some coriander, leaves Приправы • 1 tbsp Lemon juice • 1 Water to grind chutney Макаронные изделия и злаки • 1 Bowl small grain rice Выпечка и специи • 1 Dhokla batter • 1 tsp Eno fruit salt • 1 tsp Mustard seeds • 2 Salt • 4 tsp Sugar • 1/4 tsp Turmeric, powder Масла и уксусы • 1 Oil • 3 tbsp Vegetable oil Орехи и семена • 1/2 tsp Cumin seeds Молочные продукты • 1 Bowl buttermilk Замороженные продукты • 10 Curry, leaves Жидкости • 1/4 cup Water Другое • 1 Bowl chana dal • 2 3 dhokla pieces • ¼ cup water or as required