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Vediamo se indovinate? Possono essere alla nocciola, dolci, leggermente amari, al limone, croccanti o morbidi. Sono ottimi da abbinare al tè oppure si prestano alla realizzazione di torte più o meno elaborate. Si preparano con mandorle, albumi e zucchero: allora avete capito di che cosa sto parlando? Ebbene sì, avete pensato giusto: oggi vedremo come si preparano gli amaretti morbidi con le nostre mani.
