Секреты шоколадных Брауни от создателей кафе Injir / #ГотовьЛюбовь, выпуск 1

💖 Невероятно шоколадным и таким изумительно вкусным фирменным рецептом Брауни делятся с вами владельцы кафе INJIR - Антон и Ирина. Заходили ли вы к ним в кафе? Пробовали ли эти чудесные пирожные? 🍫 Нам посчастливилось их попробовать. И это тааак вкусно, таааак шоколадно и тааак необычно, что хочется снова и снова) 🖇 Сохраняйте себе рецепт в закладки и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить выход следующей серии! --- 👉 Вам понадобится Для брауни: • Шоколад горький (70%) - 100 г • Сливочное масло - 90 г • Соль - щепотка • Тростниковый сахар - 85 г • Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker - 20 г • Разрыхлитель Dr. Oetker -1 ч. л. • Мука - 60 г • Какао Dr. Oetker - 20 г • Яйцо - 1 шт. • Квас - 100 г • Ягоды с кислинкой (можно замороженные) - 100 г —- Для творожного крема: • Творожный сыр - 100 г • Натуральный йогурт - 1 ст. л. • Лимонный сок - по вкусу • Сахарная пудра Dr. Oetker - 35 г • Свёкла - 1/4 плода