Bildungsmisere und marode Gebude Italiener besucht Schule in Sibirien

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31 Dec 2023

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Wie kommt ein Italiener in eine “verfallene“ Schule am fernen und kalten Polarkreis? In einem in den sozialen Medien kursierenden Video macht der Besitzer eines italienischen Restaurants in St. Petersburg, Chefkoch Vincenzo Drago, auf sich aufmerksam. Dabei zeigt er das Wunder einer öffentlichen Schule im russischen Jar-Sale, einem knapp Einwohner zählenden Dorf im nördlichen Westsibirien. Anlässlich eines gastronomischen Festivals, das am 22. Dezember begann, reiste der Koch 8,5 Stunden von St. Petersburg über einen zugefrorenen See, um das Dorf zu erreichen. Dort bot er der Schule einen Tiramisu-Meisterkurs an. Mehr auf unserer Webseite:

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