Guest
КБЖУ на 100 гр: 56/8,6/0,9/1,8 🔹Ингредиенты: Для шоколадного слоя: - 8 гр желатина - 150 мл кокосового молока (можно обычного, но тогда не будет ощущаться кокос) - 10 гр какао-порошка (можно заменить шоколадом) - 1-2 мерные ложки фитпарада (можно заменить любым подсластителем/сахаром) Для белого слоя: - 10 гр желатина - 170 гр мягкого творожка (Данон, Савушкин, Простоквашино) - 100 мл кокосового молока - 1-2 мерные ложки фитпарада 🔹Приготовление: 1. Шоколадный слой: Заливаем желатин молоком и ставим на медленный огонь до полного растворения желатина. Добавляем какао, сахзам. НЕ КИПЯТИМ! 2. Белый слой: Заливаем желатин молоком. Растворяем его также на медленном огне, добавляем сахзам. НЕ КИПЯТИМ! 3. Добавляем творог. Перемешиваем до однородной консистенции. 4. Затем по очереди заливаем формы слоями. Каждый слой ставим в морозилку до застывания. Буквально на 10 минут. Он быстро схватывается.
