Готовим гратен - запечённый картофель в духовке. Картошка в сливках в духовке с сыром. На ужин у нас запеченная картошка в духовке. Так называемый гратен французской кухни, который готовиться с сыром и со сливками. Сегодня приготовим запеченный картофельный гратен дофинуая - он же картошка с сыром в духовке. По рецепту готовится картофель в сливках с чесноком. Чтобы приготовить гратен из картофеля, нам понадобятся: 1. картофель 2. сыр 3. сливки 33% 200 мл 4. чеснок 5. мускатный орех щепотка 6. сливочное масло 7. соль Картофель в сливках в духовке можно приготовить на ужин. 1. Нарежьте очень тонко картошку. Примерно пол килограмма. 2. Натрите сыр. Примерно 300 грамм. 3. Налейте сливки в кастрюлю. Добавьте соль, нарезанный картофель и щепотку мускатного ореха. Варить на среднем огне 7 минут постоянно перемешивая. Делается это для того, чтобы картофель быстрее запёкся, ведь у нас картофель запеченный в сливках. 4. Намажьте противень сливочным маслом. 5. Уложите в противень первый слой - половину картофеля из кастрюли. 6. Второй слой - тертый сыр. Всё таки у нас тут картофель запеченный с сыром, а не абы что. 7. Третий слой - снова картофель. Тот, что остался в кастрюле. 8. Смажьте третий слой сливочным маслом. Ведь мы хотим, чтобы наш картофель со сливками был нежным и вкусным. 9. Сверху посыпать сыром. Получается такой себе картофель запеченный в духовке с сыром. Запекать картофельный гратен 60 минут при разогретой духовке до 180 градусов Цельсия. Картошка гратен готова. Приятного аппетита. Радуйте себя и своих близких рецептом. Будьте здоровы. Можете поделиться в комментариях, а как вам картошка запеченная в духовке с сыром? Пишите свои варианты приготовления картошки в сливках в духовке. ******************************************************************** 🌸 Подписывайтесь на мой канал: Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 👍 Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ******************************************************************** **********Плейлисты********** ▶️ Закуски: ▶️ Гарниры: ▶️ Блины:
Hide player controls
Hide resume playing