ПРЯНИКИ ЛЕБКУХЕН, очень популярные в западной Европе / LEBKUCHEN

ПРЯНИКИ ЛЕБКУХЕН, очень популярные в западной Европе Эти пряники очень ароматные, у них богатый насыщенный пряный вкус и к тому же они могут долго храниться. Ингредиенты: • апельсиновые цукаты - 125 гр., • лимонные цукаты - 125 гр., • мука - 25 гр., • яйца - 5 шт., • коричневый сахар - 125 гр., • миндальная мука - 250 гр., • мука из фундука - 250 гр., • мед - 80 гр., • ванильный экстракт - 1 ч.л., • соль - 1/4 ч.л. • разрыхлитель - 0,5 ч.л., • смесь приправ для пряников - 3 ч.л. Смесь приправ для пряников: • корица 2½ ст.л., • гвоздика 2 ч.л., • кориандр ½ ч.л., • мускатный орех 1/4 ч.л., • кардамон ½ ч.л., • имбирь ½ ч.л., • анис ½ ч.л., • перец душистый (пимент) ½ ч.л. Выпекать 20-25 минут при 160 С АРОМАТНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ ДЛЯ ПРЯНИКОВ: Ingredients: • candied orange - 125 gr., • candied lemon - 125 gr., • flour - 25 gr., • eggs - 5 pcs.,