ШОКОЛАДНА СМУЖКА новий авторський пляцок ● цікавий розріз, смачна святкова випічка

Новий, цікавий в розрізі пляцок з малою кількістю цукру. У цій випічці поєднано м'які медові та макові коржі а також крем з білого та чорного шоколаду. ● © АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ ● РОЗМІР форми = 21х25 см ( пергамент) ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 * МЕДОВЕ ТІСТО * (для 5 світлих і 5 темних коржів) основа для тіста: 100 г меду (я використала гречаний); 100 г вершкового масла; 3 яйця; 50 г цукру; 100 г сметани (жирність 20%); 0.5 ч.л. харчового амонію; 1.ч.л. харчової соди; 1 ст.л. оцту. (основу поділити на дві рівні частини)