Guest
Прямо сейчас идёт повтор кулинарного шоу Heldmaschine на Ю-Тьюб! Подготовьте ингредиенты и выпекайте! 👨🍳 Вот вам рецепт пиццы “Парма“ от Тобиаса! Тесто: -500 грамм муки (с высоким содержанием белка) -325 мл воды -5 грамм дрожжей -1 столовая ложка соли -немного оливкового масла -(немного сахара?) Томатный соус: -1 банка крупных помидоров (хорошего качества) -свежий базилик -нарезанный чеснок -соль -перец -сахар Покрытие: -пармская ветчина -руккола -моцарелла буффало -пармезан -немного оливкового масла Что ещё понадобится: -Камень для пиццы -Очень горячая духовка или даже гриль (при 250-300 градусах веселье только начинается) -Манная крупа из твердых сортов пшеницы, чтобы тесто отрывалось от задвижки Кто сумеет приготовить - кидайте фотки и мы опубликуем для всех 😏 🍕🍕
