Сытный суп с говядиной и булгуром

Сытный суп с говядиной и булгуром: рецепт для полноценного обеда! Этот суп – идеальное решение для сытного и вкусного обеда или ужина. Сочетание говядины, ароматных овощей и булгура создаёт гармоничный и питательный вкус! Ингредиенты: 600 г говядины (лучше нарезать кусочками) 1 большая луковица 3 литра воды Зелень или обрезки овощей (по желанию) 2 ст. л. соли 200 г моркови 200 г лука репчатого 200 г сладкого перца 200 г стручковой фасоли 200 г булгура 20 г чеснока Пучок зеленого лука Пучок петрушки 100 мл томатного пюре По 1 ч. л. черного перца, кориандра и зиры Приятного аппетита!