400 гр тыквы 200 гр цветной капусты 100 мл сливок Тыквенные семечки Специи и чеснок по желанию Базилик ⠀ ?Тыкву чистим и режем кубиками ?Наливаем в кастрюльку воду 400 мл, кладём туда тыкву и цветную капусту ( я брала замороженную ) Варим до мягкости ?Готовые овощи перекладываем в блендер и доливаем половинку бульона от овощей. Измельчаем в пюре ?В кастрюлю перекладинам пюре, добавляем сливки и специи. Нагреваем до кипения и варим 2-3 минуты ?Обжариваем тыквенные семечки и добавляем уже при подаче ? базилик ⠀
Hide player controls
Hide resume playing