Дуже ніжна і смачна картопля Романофф | Кулінарочка 47/15

Картопля — це традиційна їжа кожного українця. Існує безліч варіантів та способів приготування картоплі, один із них — це картопля “Романофф“. Страва смачна, ніжна та дуже поживна. ДУЖЕ НІЖНА І СМАЧНА КАРТОПЛЯ “РОМАНОФФ“ Інгредієнти: -очищена і натерта на крупній тертці (дрібно нарізана) -картопля - 1 кг -дрібно нарізана цибуля - 1 шт. -тертий твердий сир - 300 г -сметана - 1,5 склянки -сіль і приправи за смаком Приготування: 1. У великій мисці змішати картоплю, цибулю, сир (1/4 частина відкласти), сіль і приправи. Додати сметану і перемішати. 2. Форму для запікання (одну велику або 4-6 маленьких) змастити маслом. Розкласти картопляну суміш, не вирівнюючи поверхню. 3. Посипати сиром і запікати в духовці при 180 градусах протягом 25-30 хв., До золотистого кольору.