Guest
Этот универсальный рецепт песочного печенья, подойдёт для создания разного вида выпечки! Можно лишь ароматизировать тесто по вашему вкусу, добавив ванилин, или цедру лимона или апельсина, или всё сразу! Ингредиенты: 330гр муки 160гр сливочного масло (мягкого) 120гр сахара 1 яйцо 2 желтка 6гр разрыхлителя Ванилин, цедра апельсина Щепотка соли 1. С помощью миксера смешать мягкое масло с сахаром. 2. Постепенно добавить яйца, смешать до однородности. 3. Всыпать часть муки с разрыхлителем, солью, ванилином и цедрой апельсина, хорошо перемешать. 4. Переложить тесто на коврик и постепенно ввести оставшуюся муку. 5. Сформировать шар, накрыть и убрать в холодильник, минимум на 1 час, можно на ночь. 6. Раскатать тесто в пласт, примерно 5 миллиметров. Сделать необходимые формы печенья. Выпекать при 180 градусах, 10-12 минут. Спасибо вам за ваши лайки, и за добрые слова! #песочноетесто#песочноепеченье#рецептпесочногопеченья#апельсиновоепес
