Directo. PROFITEROLES DE PASTELERIA

INGREDIENTES para 40 profiteroles: 250 ml de agua 4 huevos 150 g de harina 80 g de mantequilla Una pizca de sal Para la crema de chocolate: 500 ml de leche entera 4 yemas de huevo 100g de azúcar 150 g de chocolate repostería negro de Dr. Oetker 50 g de harina de almidón de maíz 1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar de Dr. Oetker Para la nata montada: 250 ml de nata para montar (35% M.G) 40 g de azúcar 1 sobre de estabilizante de nata Natafix de Dr. Oetker Para decorar: Chocolate repostería leche de Dr. Oetker Decomagia chocolate de Dr. Oetker Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos TIENDA ON LINE: Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: CANAL SECUNDARIO: Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE INSTAGRAM FACEBOOK TWITTER Suscríbete a mi canal en inglés TIK TOK ODYSEE $/invite/@annarecetasfaciles:b Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES TWITCH Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico Microondas con grill Envasadora código único Placa modular SlideCooking Horno Pirolítico MaestroPizza Placa inducción 60 cm Campana vertical (Opción A) Frigorífico columna Congelador columna Contacto: anna@