Пляцок Утренняя роса

Для творожных шариков: - 6 ст.л. кокосовой стружки; - 250-300 гр. творога; - 5 ст.л. сахара; - 2 желтка. Для теста: - 2 белка; - 300 гр. сливочного масла; - 3 стак. муки (стакан = 200 мл.); - 1 стак. сахара; - 4 яйца; - 4.5 ст.л. какао порошка; - 3-5 ст.л. молока; - 3 ч.л. разрыхлителя теста; - 225 гр. сметаны. Дополнительно: - какао для посыпания верха пирога; - шоколад и сливочное масло для глазури (не обязательно). Сметанный крем Форма 26/27 см. Я в социал