СЛИВОВЫЙ ПИРОГВидео от Форум кондитеров №1

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ🥧 Берите на заметку шикарный рецепт сливового пирога📌 Песочное тесто на сливочном масле - мягкое и рассыпчатое, а сливы придают пирогу сочность и необыкновенный вкус. Нам понадобится: Форма 20-24 см: ✅Масло сливочное - 120 г ✅Мука пшеничная - 120 г ✅Сахар - 150 г 2 ч л ✅Разрыхлитель - 1 ч л ✅Яйцо - 2 шт ✅Слива (лучше мелкая) - 10-12 шт ✅Соль щепотка Размягченное сливочное масло взбить с солью и сахаром, добавить по одному яйца, взбить до однородности. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель. Выложить тесто в форму. Сливы порезать пополам, вытащим косточку, и положить срезом вниз (некоторые кладут срезом вверх). Выпекать 35-40 минут при температуре 180 °С, режим верх/низ. Рецепт от cook_tricks Желаем приятного аппетита!