Рассказываю о критериях, по которым можно отличить хороший кофе от плохого, как качество связано с ценой, и можно ли найти хороший кофе в магазине. Ссылки: ВСЕ тесты, когда-либо выходившие на канале с оценками, описаниями вкусов и тд: Статья про “Лаваццу“ за 900 рублей: Мой магазин кофейной техники: Ролики: Как выращивают и обрабатывают кофе в Колумбии: Оценка кофе по форме SCA: Как правильно хранить кофе: Почему не стоит оценивать кофе по внешнему виду: Тест Bushido Katana и мое мнение о магазинном кофе: Что не так с заранее молотым кофе: Растворимый кофе - не обязательно плохой: Плейлисты: Тесты кофе: Экскурсии по кофейному производству: Тайминги: 00:00 Вступление 01:04 Кофе - продукт питания. 03:26 Дефекты зерна 10:32 Свежесть 17:35 Хранение 20:37 Обжарка 23:44 Итоги ************************************************* Сайт: Группа ВК: Telegram: Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, Инстаграм: Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@ Почта для коммерческих запросов: manager@ ************************************************* Поддержка проекта рублем: Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713 - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.) Спонсорская подписка: #кофе #каквыбрать #вкусно #вмагазине #кофейный #производство #индустрия #обжарка
Hide player controls
Hide resume playing