ПАННА-КОТТА (ПАНКОТА) С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ Рецепт от Покашеварим (Выпуск 287)

Я не очень люблю желейные десерты. Но вот панна-котта или панакота это редкое исключение. Я его обожаю! А если приготовить пана-котту с клубничным соусом - это вообще божественно! ★ Классные ножи, как у меня здесь ★ Ингредиенты: • Сливки (33%) - 500 грамм • Желатин – 2 ч.ложки • Ванильный сахар – 1 ст.ложка • Вода – 80 мл • Сахарный песок – 60 грамм • Клубника – 200 грамм • Сахарная пудра для соуса – 80 грамм • Мята – немного для украшения ---------------- ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ ① Официальный сайт ② Лайф-канал Покашеварим ③ Periscope ④ Zello ⑤ Группа ВК ⑥ Страница ВК ⑦ Facebook ⑧ Instagram ➈ Одноклас