Такое тушеное мясо можно попробовать только в горах Швейцарии.

📋 СОСТАВ: • 900 г говядины (например, ростбиф, рибай или шея) кубиками (примерно 2 фунта) • 1 луковица, крупно нарезанная • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных • 3–4 моркови • 2 стебля сельдерея • 3–4 картофелины • 1 лук-порей • 2 ст. л. томатной пасты • 1,5 л говяжьего бульона или воды с бульоном (примерно 6 стаканов) • 1 лавровый лист • Соль, перец, порошок паприки. • немного масла для жарки • по желанию: свежая петрушка для украшения 👉 Не стесняйтесь оставить комментарий, если вам понравился рецепт, и не забудьте подписаться! С любовью, Ваша Анна 🤗 #говяжийсуп #овощнойсуп #рагу