Guest
Соус-подливка для лагмана. Суперская азиатская вкусняшка, из мяса и овощей, пропитанных специями. От одного аромата которой исходишь слюной. Обычно к ней варят лапшу, давшую название блюду лагман. Приготовление лапши довольно трудоемкий процесс для новичков, однако, сама подливка может употребляться не только с этой лапшой ручного приготовления, но и с рисом, макаронами, лингвини. Вкус, конечно, будет не сосем, как у настоящего лагмана, но тем не менее. #азиатскаякухня #лагман #подливкадлялагмана #вкусно Предлагаю приготовить. ********************** Рецепт. Маринад на 2-3 часа или ночь: Мясо говядина 500 гр Соль 1/2чл Перец черный молотый 1 чл Соевый соус 1 стл Имбирь 1/2 чл Яйцо разболтанное ½ Крахмал 1 стл Вода 100 мл *********************** Масло растительное 150 мл Пекинская капуста 300 гр Перец полу-горький зеленый, красный 150 гр Лук репчатый 100 гр Чеснок 5 долек Перец перекрученный 1 ст.л Перец молотый черный 1 чл
