Салат из свеклы и соленых огурцов

Простой в приготовлении и необычный на вкус салат со свеклой и соленым огурцом. Рецепт: Свекла - 2 шт. Соленый огурец - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Сметана - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Растительное масло (для жарки) - 2 ст.л. Приготовление: Свеклу отварить и очистить. Натереть на крупную терку. Огурцы натереть на крупную терку. Отжать от сока. Лук нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать. Разогреть сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. В салатник добавить свеклу, натертые огурцы, обжаренный лук. Посолить по вкусу. Заправить смесью из сметаны и майонеза. Салат готов! #салатсосвеклой #свекласогурцом #салатизсвеклы ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВКонтакте: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: