Юрдгубсторта. Шведская кухня

Первая клубника в Швеции появляется к середине июня. Торт со свежей клубникой, пышным бисквитом, ванильным кремом и сливками — обязательное блюдо, которое готовят к празднику середины лета Мидсоммар. Пошаговый рецепт: