Diesen Trick habe ich von einem Bcker gelernt! Die ganze Familie ist berrascht!

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19 Sep 2024

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Rezept: Weizenmehl 350 Gramm (2,7 Tassen) Tassengröße 250 ml Butter 100 Gramm (7 Esslöffel) Backpulver 1/2 Teelöffel Maisstärke 2 gehäufte Esslöffel etwas Salz Sauerrahm oder Joghurt 100 Gramm (5 gehäufte Esslöffel) Ei 1 Stück Zucker 2 Esslöffel Vanillin 1/3 Teelöffel Den Teig 10 Minuten ruhen lassen Den Teig in 10 Teile teilen Füllung: Walnüsse 200 Gramm (1,3 Tassen ungehackt) Zucker 100 Gramm (8 gestrichene Esslöffel) Eiweiß 1 Stk Haselnüsse zur Dekoration Mit Puderzucker bestreuen 30 Minuten bei 180℃ backen Sie können Sirup darüber gießen Sirup: Sirup: 3 Esslöffel Honig und 5 Esslöffel warmes Wasser Sirup: 3 gehäufte Esslöffel Rohrzucker und 3 Esslöffel 5 Esslöffel Wasser aufkochen, bis er löslich ist Guten Appetit meine lieben Freunde!

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