Guest
Варю крафтовые премиум класса сыры из цельного козьего молока от мягких творожных до полутвердых выдержанных сыров. Разнообразие вкусов моей продукции позволяет каждому сделать свой выбор в предпочтении вида сыра. Ко мне обращаются люди, которые ценят натуральные, вкусные, экологически чистые продукты, а также ценители необычных вкусов, люди имеющие аллергию и ценители здорового питания. Свою квалификацию повышаю за счет курсов сыроварения, которые проходили в “Гастроикубаторе” школа кулинаров и рестораторов г Новосибирск под руководством технолога из “Добрянки” Зои Пиминовой. Принимаю участие в различных конкурсах связанных с сыроварением. Одним из которых является Открытый фестиваль “Лучший сыродел Сибири”. В течение нескольких лет организовывала продажу своей продукции для гостей фестиваля “Дело” в с Улыбино.
