Guest
Друзі, сьогодні ми з вами будемо готувати пісні картопляні зрази з грибами.😍 Тільки уявіть, хрустка золотиста скоринка та ніжна, ароматна начинка😋 Обов'язково спробуйте, тому що це надзвичайно смачно 💛 🔔Підписуйтесь на мій канал 🥟Пісні картопляні зрази з грибами Картопляне тісто: 1 кг картоплі (6-8 штук) сіль 40 г кукурудзяного крохмалю (4 ч. л.) 60 мл картопляного бульйону (4 ст. л.) Грибна начинка: 300 г грибів (8-9 шт) 1 цибулина сіль перець олія для смаження манна крупа або сухарі для панірування Приготуємо картопляне тісто: ✅ Чистимо, ріжемо та варимо картоплю до готовності у підсоленій воді. ✅ З відвареної картоплі зливаємо картопляний бульйон. Половину потрібно лишити, приблизно 100 мл. ✅ Робимо картопляне пюре. Картопляний бульйон поки що не додаємо. ✅ Перекладаємо картоплю в миску і додаємо кукурудзян
