Рецепт кремю без яиц за 5 минут!

Emulsifier natural - эмульгатор, который может заменить частично или полностью яичный желток. Предназначен для эмульгирования и стабилизации несовместимых жидких компонентов. Не имеет вкуса и запаха. Эмульгирует в холодных и горячих системах, не образовывая комочков. Используется в создании крема без яиц, в приготовлении мороженого, муссов и соусов. Состав: цитрусовая клетчатка, ксантановая камедь. Рецепт кремю без яиц на сливочном масле: 20 гр сахара 10 гр пектин NH от ILbakery 840 гр пюре клубники от Ravifruit 120 гр сливочного масла 8 гр Натурального эмульгатора от ILbakery Рецепт веганского кремю: 20 гр сахара 10 гр пектин NH от ILbakery 840 гр пюре клубники от Ravifruit 120 гр кокосового масла 8 гр Натурального эмульгатора от ILbakery Приглашаем в магазины: 👉 “SWEET story“ г. Архангельск, пр.Троицкий, д.104, ТЦ “Полярный“, секция 34 Тел. 8-921-671-05-62 👉 “Пекарь-Сервис“, г.Северодвинск, пр.Беломорский, д.3, оф.207 Тел. 8-999-250-41-42