😍 Подробный рецепт торта Сметанник ➡️ 🍰 Ингредиенты рассчитаны для торта размером 19 на 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г В 1 ст. л. без верха — 20 г муки, с верхом — 30 г В 1 ст. л. без верха — 20 г сахара, с верхом — 25 г ✔️ Шоколадный бисквит Яйца — 3 шт. Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха) Соль — ¼ ч. л. Сметана жирностью 20% — 250 г Сода — 6 г (1 ч. л.) Пшеничная мука — 140 г (7 ст. л. без верха) Какао — 40 г (4 ст. л. без верха) Уксус 9% — 12 г (1 ст. л.) ✔️ Крем Сметана жирностью 20% — 600 г Сгущённое молоко — 240 г Ванилин — 1,5 г (1 ч. л.) Лимонный сок — 20 г (1 ст. л. 1 ч. л.) Готовьте с удовольствием! 💖 … #shorts #торты #рецепты … Простой и быстрый в приготовление потрясающе вкусный торт Сметанник. Шоколадный бисквит для торта, приготовленный на сметане, получается мягким и нежным. Сметанный крем хорошо пропитывает коржи и после стабилизации отлично держит форму. Торт очень вкусный, настоящий Королевский Сметанник. Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей!
Hide player controls
Hide resume playing