Guest
1: В результате проведенных исследований в рамках программы Старт Фонда Содействие, в течении 16 месяцев установлено, что при воздействии пара, давления на зерно озимой ржи в водной среде в нем повышается содержание сахара за счет гидролиза крахмала, что повышает углеводную полноценность рационов животных. Выявлено, что гидробаротермической обработкой зерна озимой ржи, повышается эффективность её использования в кормлении животных. Полная замена дерти из зерносмеси (пшеница, ячмень, овес) на гидролизат зерна озимой ржи в рационе лактирующих коров не привела к снижению молочной продуктивности, а наоборот повысила суточный надой по экспериментальной ферме при хорошем качестве молока. По опытной ферме (190 дойных коров), получавшей в рационе гидролизат зерна озимой ржи, получено: повышение надоя на 5 кг в среднем на голову в сравнении с контрольной фермой; уменьшение затрат кормов на 1 центнер молока базисной жирности (3,4%) на 1,42 ЭКЕ и получена экономия от снижения стоимости кормов на производство молока за 7 месяцев на сумму 353188 руб., при снижении себестоимости центнера молока на 8,44%. 2: Применение эко-гидролизата отрубей зерна в рацион КРС влечет экономию от 0,5 кг/день зернофуража или комбикорма на молочную корову, увеличение надоя на 25-40%, значительное улучшение качества конечного продукта - молока (важные элементы как белок 3,24-3,29%, жир 3,8-5,25%, сахар 4,41-4,76% и плотность от 1030 кг/м3), данные показатели превосходят нормы молока высшего качества ГОСТ Р 52054-2003 и конкурентоспособны в условиях ВТО и импортозамещения . Эл.адрес: akademiakormov@
