Булочка Соломбальская / Краткие рецепты / Slavic Secrets

Вкусные и красивые булочки Соломбальские уместны как на праздничном столе , так и на семейном чаепитии. Вам потребуется: - тесто “Петровское“; - растительное масло; - желток куриного яйца (для смазки булочек); - сахарный песок. Разделить тесто на кусочки массой по 100-120 гр., скатать в шарики, уложить на противень, дать отдохнуть в течение 5 минут. Ладонью расплющить каждую заготовку теста . Затем ножом, смоченным в растительном масле, сделать на тесте надрезы в виде лепестков ромашки, оставив неразреза