Guest
В этом блюде использовала готовые отваренные рис и мясо свинины. В сочетании с овощами и грибами получилось быстрое в приготовлении и аппетитное горячее на ужин или второе на обед. Рис, приготовленный таким способом, рассыпчатый, ароматный и сытный. Овощи придают яркость, грибы сочность. Рис с мясом сытость. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Мясо отваренное – 400 гр • Рис – 1 кружка • Вода для риса – 400 мл • Масло сливочное – 20 гр • Соль – 1 чл • Приправа – 1 чл (любая) • Морковь – 1 шт • Лук – 1 шт • Жир – 2,5 стл • Шампиньоны – 4 шт Рис отварить удобным способом (я воспользовалась мультиваркой). Лук нарезать произвольно, морковь нашинковать. Из овощей приготовить поджарку до полуготовности, посолить ароматизировать любимой приправой, а затем добавить в неё грибы, нарезанные пластинками. Продолжить жарить минут семь. Мясо было у меня готовое, отваренное. Нарезала его соломкой. На сковороду переложила рис, перемешала и добавила мясо. Всё вместе готовилось ещё три минуту. Подавать в горячем
