Guest
Дрожжевые ОЛАДЬИ «по ГОСТу». Рецепт из советской кулинарной книги 1960 г ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю дрожжевые оладьи. Это старый рецепт и кулинарной книги 1960 года издания. Сейчас модно готовить «по ГОСТу». Дрожжевые оладьи всегда были на всех кухнях и во всех столовых Советского Союза, а значит, был и ГОСТ. Я его когда-то искала, но так и не нашла. Но зато у меня есть старая кулинарная книга 1960 года издания и в ней есть рецепт дрожжевых оладий. Забавно, но все такие рецепты в книге даны из расчета на 1 порцию, но я для удобства пересчитала его на 0,5 литра воды. • вода – 500 мл; • сухие дрожжи – 5 г; • соль – 1/4 ч.л.; • сахар – 20 г; • яйцо – 1 шт.; • мука – 500 г; • растительное масло. Приятного вам аппетита! ************************************* Канал на Youtube: @wikirecept ************************************* Канал на Rutube: ************************************* Мой канал на Я.Дзен: ************************************* Телеграм-канал: ************************************* ВКонтакте: ************************************* Одноклассники: ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.
