Особенности коррекции белково-энергетической недостаточности у больных пожилого

Недостаточность питания в стационаре имеет очень высокую распространенность. Особенно серьезной эта проблема становится в отношении пожилых пациентов. По статистике д 65% всех пожилых пациентов в больничных стационарах имеют белково-энергетическую недостаточность. Часть из них уже имеют ее при госпитализации, где состояние усугубляется, приводя к потере массы тела до 30-50%. Как физиология старения влияет на структуру метаболизма, какова потребность энергии, белка, жидкости и витаминов у возрастных больных, как проводить необходимую нутриционную поддержку пожилых пациентов и контролировать достаточность питания рассказывает заведующий учебной частью, доцент кафедры анестезиологии и реаниматологии Высшей медицинской школы Кирилл Юрьевич Крылов.