Очень-очень вкусное, невероятно душистое и ароматное земляничное варенье, просто невозможно оторваться! Рецепт под видео Ингредиенты: Лесная ягода - 2 кг. Сахар - 1.5 кг. Рецепт варенья из лесной ягоды: 1 Землянику промыть, перебрать, отделить от плодоножки (можно и не отделять там очень много витаминов). 2 В посуду, в которой будем варить варенье, положить землянику, пересыпать сахаром и оставить на 7-8 часов или на ночь, ягода даст сок. 3 Ставим ягоды на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 5-10 минут, снимаем образующуюся пенку и выключаем. 4 Посуду прикрыть полотенцем и оставить на 5-6 часов для полного остывания. 5 Затем снова варим варенье 5-10 минут, также даём остыть в течение 5 -6 часов. И так варим варенье в три приема по 5-10 минут с интервалом 5-6 часов. 6 Даем варенью полностью остыть, чтобы ягоды не всплывали наверх, разложить в банки стерильные, закрыть крышками. Варенье из лесной земляники на зиму готово! Оно не то
Hide player controls
Hide resume playing