гарнир

Пока готовили этот чудный гарнир, волей-неволей пришла в голову следующая мысль: как же сильно поменялись наши вкусовые пристрастия и потребности за последние 15-20 лет.. В нашем детстве ( а это было давненько) самыми популярными гарнирами были: - греча -рис -макароны -картошка толченая или вареная -перловка (совсем редко) А сейчас? Разнообразие гарниров удивляет и поражает! Крупы, которые вошли в наш рацион уже во взрослом возрасте: булгур, кус-кус, киноа, птитим, нут , чечевица, разные сорта риса (красный, басмати, дикий черный и т.д.). И, конечно, овощи! Сейчас мы активно на гарнир используем брокколи, зеленую фасоль, горошек, брюссельскую капусту, мини-овощи, спаржу! Собственно один из вариантов приготовления овощного гарнира и представлен на видео. А у Вас как с гарнирами? Поменялись вкусовые привычки с детства? Какой был самый любимй гарнир раньше и сейчас? Только честно отвечайте:)