ГЛИНТВЕЙН - Пылающее вино. Рецепт приготовления

Глинтвейн в переводе на немецкий Глювайн (пылающее вино), это алкогольный горячий напиток, на основе красного вина, с добавлением сока цитрусовых и различных пряностей. Глинтвейн очень популярен в Центральной Европе, в таких странах как Австрия, Германия, Швейцария и Чехия. Как правило, этот горячий напиток традиционно употребляется во времена рождественских празднований, на открытом воздухе на рождественских ярмарках и базарах. Изобретение этого чудесного напитка принадлежит Рудольфу Курцман, который приготовил его впервые зимой 1956 года в городе Аугсбург. Для приготовления напитка «Глинтвейн» нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) Вино красное - 1000 мл. 2) Лимон - 1 шт. 3) Апельсины - 2 шт. 4) Анис - 2 шт. 5) Гвоздика (пряность) - 10 шт. 6) Песок сахарный - 100 гр. 7) Корица - 2 шт. 8) Ром - 50 мл.